別所哲也がゆくクラフトビール旅。
今、大注目のクラフトビール。小規模な醸造所で職人（ブルワー）のこだわり満載で作られる多様で個性豊かなビールのことを言う。
都市部を中心として日本各地に醸造所があり、作り手たちの熱い情熱によってこだわりの一杯が作られている。
色、香り、味わい…一つとして同じものはない魅力溢れる世界。大人贅沢な旅に出る。